黔江獼猴桃，屬中華獼猴桃系列品種，又名羊桃。其肉質細嫩、口感鮮美、香甜清爽、營養豐富、品質優良、特色顯著，登記為農產品地理標志。

一、品質品牌

（一）品質特點

黔江獼猴桃果實子房鮮紅色，鮮果橫切面果肉呈紅、黃、綠相間的圖案，沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布，色彩鮮艷、肉質鮮嫩、香甜清爽（馥香型，含糖14.5％），果心小，果味濃，其口感優于國內外選育的所有獼猴桃品種。果肉含維C 350毫克/100克，鮮果富含稀有天然維E和17種游離氨基酸及多種礦物質成分，既具有抗癌保健功能，又獨具抗衰、排毒、嫩膚功效，被譽為“綠色美容師”，不失為當今醫食同源、藥膳兩用之上乘佳品。

（二）品牌名譽

二、歷史淵源

黔江海拔800米左右的山地生長著大量野生獼猴桃。黔江人通過選育野生獼猴桃優良單株，得到黔江獼猴桃品種，人工種植。光緒二十年（1894年）黔江知縣張九章主修的《志補 · 食貨 · 物產 · 果之屬》載：“羊桃，即《詩》之長楚，俗所稱，則《本草》之獼猴桃”。說明黔江種植獼猴桃的歷史悠久。

三、生產發展

2002年，黔江區開始引種至金溪鎮金溪、長春村（居委會）人工種植獼猴桃，當年種植面積1250 畝；2003年，又在金溪的7個村（居委會）發展1309畝；2004年，開始在金溪河流域的金溪、太極、水田、正陽、新華5個鎮（鄉），12個村（居委會）發展，種植面積3370畝；2005年，又在石家鎮發展。

至2006年年底，獼猴桃種植鄉（鎮）6個，村（居委會）23個，黔江區面積11763.3畝（在地面積），種植農戶達2850戶，戶均規模為4.1畝。2018年，黔江區18個鄉（鎮、街道）42個村建成獼猴桃基地5萬畝，其中，引導企業建成標準化 示范基地3.8萬畝。

四、分布區域

黔江獼猴桃產業分布于金溪、太極、水田、正陽、新華等18個鄉（鎮、街道），42個村。

五、生態環境

（一）地貌土質

黔江區土地資源受成土母質（巖性）和氣候的影響，包括沙、黏、瘦、薄等種類，坡度在25°以下的耕地占耕地總面積50％，礫石、沙土占耕地總面積的48.9％，黏土面積占20.3％，多數區域非常適合發展獼猴桃。

（二）氣候條件

黔江屬中亞熱帶濕潤性季風性氣候。氣候溫和，四季分明，熱量豐富，雨量充沛，具有隨海拔高度變化的立體規律，是典型的山地氣候。年均氣溫15.4℃，年平均降水量為1213毫米，年平均日照時數1166.6小時。這種氣候為獼猴桃生長提供了非常適宜的環境。