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    水果

    黔江獼猴桃

    來源:重慶市地方志辦公室    發布時間:2022-08-31 10:09    閱讀數: 1117

    黔江獼猴桃,屬中華獼猴桃系列品種,又名羊桃。其肉質細嫩、口感鮮美、香甜清爽、營養豐富、品質優良、特色顯著,登記為農產品地理標志。

    一、品質品牌

    (一)品質特點

    黔江獼猴桃果實子房鮮紅色,鮮果橫切面果肉呈紅、黃、綠相間的圖案,沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布,色彩鮮艷、肉質鮮嫩、香甜清爽(馥香型,含糖14.5%),果心小,果味濃,其口感優于國內外選育的所有獼猴桃品種。果肉含維C 350毫克/100克,鮮果富含稀有天然維E和17種游離氨基酸及多種礦物質成分,既具有抗癌保健功能,又獨具抗衰、排毒、嫩膚功效,被譽為“綠色美容師”,不失為當今醫食同源、藥膳兩用之上乘佳品。


    (二)品牌名譽


    二、歷史淵源

    黔江海拔800米左右的山地生長著大量野生獼猴桃。黔江人通過選育野生獼猴桃優良單株,得到黔江獼猴桃品種,人工種植。光緒二十年(1894年)黔江知縣張九章主修的《志補 · 食貨 · 物產 · 果之屬》載:“羊桃,即《詩》之長楚,俗所稱,則《本草》之獼猴桃”。說明黔江種植獼猴桃的歷史悠久。

    三、生產發展

    2002年,黔江區開始引種至金溪鎮金溪、長春村(居委會)人工種植獼猴桃,當年種植面積1250 畝;2003年,又在金溪的7個村(居委會)發展1309畝;2004年,開始在金溪河流域的金溪、太極、水田、正陽、新華5個鎮(鄉),12個村(居委會)發展,種植面積3370畝;2005年,又在石家鎮發展。

    至2006年年底,獼猴桃種植鄉(鎮)6個,村(居委會)23個,黔江區面積11763.3畝(在地面積),種植農戶達2850戶,戶均規模為4.1畝。2018年,黔江區18個鄉(鎮、街道)42個村建成獼猴桃基地5萬畝,其中,引導企業建成標準化 示范基地3.8萬畝。

    四、分布區域

    黔江獼猴桃產業分布于金溪、太極、水田、正陽、新華等18個鄉(鎮、街道),42個村。

    五、生態環境

    (一)地貌土質

    黔江區土地資源受成土母質(巖性)和氣候的影響,包括沙、黏、瘦、薄等種類,坡度在25°以下的耕地占耕地總面積50%,礫石、沙土占耕地總面積的48.9%,黏土面積占20.3%,多數區域非常適合發展獼猴桃。

    (二)氣候條件

    黔江屬中亞熱帶濕潤性季風性氣候。氣候溫和,四季分明,熱量豐富,雨量充沛,具有隨海拔高度變化的立體規律,是典型的山地氣候。年均氣溫15.4℃,年平均降水量為1213毫米,年平均日照時數1166.6小時。這種氣候為獼猴桃生長提供了非常適宜的環境。





    (摘編自《重慶市志·農特產品志》)





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