太白貝母，城口縣特產，農產品地理標志產品。城口縣獨特的自然、地理、生態環境和特定的生產方式，賦予貝母品質優良、藥用功效好的特性。

藥效學研究結果顯示：城口太白貝母有顯著的潤肺、化痰、止咳功效，可治肺熱咳嗽、支氣管炎、咳痰等癥。

一、歷史淵源

清代《城口廳志·物產志》即有種植尖貝母之記載?？h人將貝母稱為尖貝。雖品質優良、藥效顯著，然長期以來只小規模種植以供地方藥用。2010年8月，廣州藥用集團技術質量管理部部長賴志堅，廣州白云山潘高壽藥業股份有限公司技術總監盧其福、項目主任雷英菊等，到海拔1500米的城口縣明中鄉四合村，考察太白貝母的種源、種植情況。將城口確定為廣藥集團太白貝母基地縣，投資建設GAP生產基地，成立潘高壽城口縣藥業公司。之后，重慶市中藥材研究院、重慶三峽醫藥高等?？茖W校、西南大學也相繼與城口縣簽訂協議，重點培育太白貝母等中藥材。

二、產地環境

太白貝母產地屬北亞熱帶暖濕季風氣候區。水源條件良好，生態環境優越，生物多樣性典型。產地水系滿足Ⅱ類以上標準。區域環境空氣全年皆屬優良天氣，空氣中負氧離子含量高。土壤有機質含量較高，富含鋅、硒等多種對人體有益的微量元素。產地符合《川貝母生產技術規程》（DB51/T900—2009）要求。

三、品質特點

城口太白貝母呈扁球形或短柱形，直徑≤2.5厘米；表面稍粗糙，白色或淺棕黃色，顏色均勻；外層鱗葉兩瓣，相對抱合；頂部開裂，底部較平。味微苦。品質檢測：水分11.0％～ 13.0％；總灰分3.0％～4.0％；浸出物19.0％～23.0％；按干燥品計算，以西貝母堿（C27H43NO3）計，為0.165％～0.185％。按照《川貝母生產技術規程》（DB51/T900—2009）生產，質量安全可靠。

四、生產情況

城口太白貝母農產品地理標志地域保護范圍：分布區在東安、嵐天、北屏、左嵐、雙河、周溪、雞鳴、厚坪8個鎮（鄉），核心區在高楠、咸宜、明通、蓼子、明中5個鎮（鄉），原生產地域面積200公頃，年產貝母（干）30噸。共有核心種源基地500畝，標準化基地3 000畝，野生撫育基地1萬畝，產值3.5億元。城口縣以潘高壽川貝母應用技術平臺和重慶三峽醫藥?？茖W校川貝母專家大院為科技依托，為城口太白貝母生產提供科研支持和技術培訓，增加產量、提高質量。

五、專用標志

城口太白貝母產地環境和產品質量，符合國家強制性技術規范要求，經農業農村部審查、批準為農產品地理標志產品。

城口太白貝母地理標志產品保護范圍內的農產品生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標志，須向登記證書持有人提出申請，并按照相關要求規范生產和使用標志，統一采用產品名稱和農產品地理標志公共標識標注方法。